Roland Mesnier's Basic To Beautiful Cakes

Author: Roland Mesnier; John Uher (Photographer); Lauren Chattman

Stock information

General Fields

  • : $29.99 AUD
  • :
  • : 9780743287890
  • : Simon & Schuster
  • : Pocket Books
  • :
  • : 0.794694
  • : 16 October 2007
  • : 1 Inches X 7.38 Inches X 9.25 Inches
  • :
  • : 59.95
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  • :
  • : books

Special Fields

  • :
  • :
  • : Roland Mesnier; John Uher (Photographer); Lauren Chattman
  • :
  • : Hardback
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  • : English
  • : 641.8/653
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  • : 304
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Barcode 9780743287890
9780743287890

Description

From the former Executive White House Pastry Chef comes a unique, easy-to-follow guide to creating cakes for any occasion, using master recipes that can be enjoyed simply, or transformed into elegant and complex desserts. 16 pages of full-color photographs.